Мальтодекстрин

Характеристика пищевой добавки

Мальтодекстрин — смесь, состоящая из глюкозы, олигосахаридов и солодового сахара. Мальтодекстрин приятен на вкус, хорошо переваривается и способствует выработке инсулина.

Мальтодекстрин используется в продуктах для улучшения их консистенции, хорошо растворим в холодной воде, имеет сладковатый вкус и усваивается организмом лучше, чем обычный крахмал, т. е. не создает проблем с лишним весом.

Фасовка добавки

Мальтодекстрин упаковывается в бумажные многослойные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Вес нетто — 25кг.